Проста ли крестьянская кухня?

Слово «простая» в словосочетании «простая крестьянская кухня» может толковаться поразному. Одни скажут, что имеются в виду блюда, которые легко готовятся дома и доступны даже тем, кто не имеет никаких навыков в приготовлении пищи. Другие понимают под этим блюда, минимальные по составу ингредиентов. Третьи в простое домашнее меню включат каждодневные, непраздничные блюда. Разрешить эти споры поможет [...]